20/7/10

Mojito

Μιλάμε, έχω κάψει εγκεφαλικά κύτταρα. Το κρανίο μου έχει μεταμορφωθεί σε ένα τεράστιο boiler, όπου βράζει η φαιά ουσία μου με λίγο λαδάκι, αλατάκι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και μυρωδικά.
Επίσης, πάσχω από παντελή έλλειψη έμπνευσης. Θέλω να αλλάξω ανάρτηση και δεν μπορώ. Τέσσερα θέματα έχω πιάσει σε μια εβδομάδα, ούτε ένα δεν ολοκλήρωσα. Γενικώς η ολοκλήρωση θέλει δουλειά τη σήμερον ημέρα, αλλά δεν είναι αυτό το θέμα μας....
Λοιπόν, ας δροσιστούμε λίγο. Θα δώσω τη μυστική συνταγή μου για τέλειο Mojito. Απλά αξεπέραστη. Και όποιος πιεί, θα με θυμηθεί...... με 2 απλά βηματάκια μέχρι γκόμενα ρίχνεις!
 1. Βάζουμε σε ενα ψηλό ποτήρι του νερού 2 κουταλιές του γλυκού μαύρη ζάχαρη. Προσθέτουμε 5-6 φύλλα δυόσμου και τον χυμό απο 1/2 lime και με ενα γουδοχέρι το χτυπάμε για να αναμείξουμε τα υλικά. Το μυστικο ειναι στο καλο κοπανημα... Να ποτισει η ζαχαρη με τους χυμους του δυοσμου και του lime. Γι' αυτό σε αυτό το σημείο του δίνουμε να καταλάβει. Προσοχή. Ποτήρι κοπανάμε. Το γουδοχέρι να είναι ξύλινο (υπάρχει ηλίθιος που πήγε να το κάνει με το μπρούτζινο της μάνας του).
2. Στην συνέχεια γεμίζουμε το ποτήρι με τριμμένο πάγο,προσθέτουμε 50 ml λευκό ρούμι, ανακατεύουμε και γεμίζουμε το υπόλοιπο ποτήρι με σόδα. Εγώ που είμαι ξινή προσθέτω και λίγο λάιμ ακόμη. Γαρνίρουμε με ένα κλαράκι δύόσμο.
Έτοιμοιιιιιιιιιι
Καλό και δροσερό βραδάκι 

.

55 σχόλια:

  1. Ρε Ηώ

    Θα μεθύσουμε βραδυάτικα?????

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. στην υγειά μας Άθεε!!! Εσύ ως πρώτος σχολιαστής κερδίζεις το ποτάκι από τα χεράκια μου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Γιατί ρε Ionn, ξεσούρωτοι τί καταλάβαμε; Πιές ένα στην υγειά μου απόψε. Θα κάνω κι εγώ το ίδιο... και θα κοιταζόμαστε από την άλλη πλευρά της πισίνας!
    χαχαχαχαχαχαχαχα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Όχι μόνο πρώτος, αλλά και με διαφορά δυο λεπτών από την ανάρτησή σου!
    …κερδίζω δυο ποτά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Καλά, συνεννοημένοι ήσασταν??!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Είδα την εισαγωγή της στο Live Messenger και κατάλαβα ότι ετοιμάζει ανάρτηση.
    Έτσι, την περίμενα!
    Όχι σαν κι εσάς, που ρίξατε μαύρη πέτρα πίσω σας!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Στην υγειά μας!
    Να πάνε τα φαρμάκια κάτω,ακόμα στην Αθήνα βρίσκομαι...φρίκη!
    Είναι και η μουσικούλα ξεσηκωτική!
    Να είσαι καλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. "η ολοκλήρωση θέλει δουλειά"

    συλλογική δουλειά !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Ηώ μου σαν να το 'πια νιώθω!Να 'σαι καλά!Θα το δοκιμάσω κοριτσοπαρέα στο σπίτι κι αφού μας πιάσει, θα βγούμε να χτυπήσουμε και τους γκόμενους!χιχιχι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Κι εγώ που νόμιζα ότι to Mojito είναι κάτι που το λένε εκείνοι που δεν μπορούν να που mosquito!!
    Συγνώμη αλλά απλώς Αφρικανός είμαι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. ειλικρινα και χωρις παρεξηγηση αυτο το ποτο πως το πινεις????????????????????????????????????δεν το αντεχω..μια φορα πηρα και κοντεψα να το βγαλω..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Porcupina, προς τα πού βγαίνετε βόλτα;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. @Σιωπηλένια
    χα..χα..

    ειλικρινα και χωρις παρεξηγηση αυτο το ποτο πως το πινεις????????????????????????????????????δεν το αντεχω..μια φορα πηρα και κοντεψα να το βγαλω..

    Καλά ποιός παλαβός ήταν αυτός που βγήκε μαζί σου και σε κέρασε Mojito???

    Με μένα να βγαίνεις στο εξής, κορίτσι μου, που ξέρω τα γούστα σου!!

    Χαμομήλι με μέλι και άντε που και που λίγο τίλιο για να κάνουμε κεφάλι!

    Άκου Mojitos στην Σιωπηλένια μου, οι αλήτες!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Άθεε, και τρία.... καλοκαιράκι είναι, τραβιέται, όσο να πεις. Θα σου βγάλω και γεμιστές ελίτσες που του πάνε τέλεια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Ionn, ο Άθεος κι εγώ έζουμε μια σχεδόν καρμική σχέση. Είναι ο πρώτος φίλος που έκανα ως blogger και με έχει βοηθήσει πολύ κατά καιρούς. Μιλάμε έχει υποφέρει ο άνθρωπος με τις ξανθιές τεχνολογικής φύσεως απορίες μου..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. βρε 50fm, κι έλεγα, θα προσέξει κανείς το τραγούδι; Ολόκληρη εποχή άφησε το lambanda. Γειά μας!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Λάκωνα, δεν σου ξεφεύγει τίποτα...
    Γιατί, διαφωνείς;;; Άντε, μην γίνεσαι Αλέκα, δεν θα το αντέξω!!!! Άκου συλλογική η ολοκλήρωση μιας ανάρτησης...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. porcupine, το έχω κάνει κι εγώ αυτό με κοριτσοπαρέα, με πολύ μεγάλη επιτυχία! Τις πότισα από δύο στο μπαλκόνι και βγήκαμε έξω στο τσακίρ κέφι. Πίστεψέ με, κανείς δεν θα μπορεί να σας αντισταθεί.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Χριστόφορε, εσύ προφανώς είσαι upper class. τί σχέση να έχεις με αυτά τα αντικουνουπικά που χρησιμοποιεί το πόπολο; Πες μας τί πίνεις (ειδικά όταν γράφεις) και δεν μας δίνεις.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Σιωπηλή κραυγή μου, γούστα είναι αυτά. Εγώ είμαι ξινή και θέλω το εσπεριδοειδές μου. Εσύ είσαι του πιο γλυκού; Ας πούμε μια ursus? ένα martini? μια τεκίλα sunrise?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Ρε Ionn, χαμομήλι με μέλι καλοκαιριάτικα; Έλεος!!!!!
    Τουλάχιστον ένα smoothie για την σιωπηλή κραυγή. Τουλάχιστον! Τσιγγούνη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Ας πούμε μια ursus? ένα martini? μια τεκίλα sunrise?

    Τι είναι αυτά/ Ποικιλίες τίλιου??

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Πάντως την Σιωπηλένια την αναλαμβάνω στο εξής προσωπικά.
    \
    Θα είναι πάντα μαζί μου

    Θα της κάνω παρέα
    μέχρι να γίνει

    "Ηχηρή Φωνή"!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Δεν θα ξαναμείνει ποτέ μόνη.

    Θα είμαι συνεχώς μαζί της

    Θα την σκέφτομαι

    Θα την νοιάζομαι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Ionn, μήπως πρέπει να σε βγάλω καμιά βόλτα να σε μάθω κανα cocktail? τί στην ευχή πίνετε εκεί κάτω δηλαδής; μόνο ροφήματα με κουλουράκι;
    Σιωπηλή κραυγή, αν σε αναλάβει ο θεότρελος σύζυγος πάρε με τηλέφωνο... μια ψυχολογική υποστήριξη θα την χρειαστείς. Άκου που σου λέω, κάτι παραπάνω ξέρω...
    Υ.Γ. Ionn, αν γίνει "ηχηρή κραυγή" από το πολύ ουρλιαχτό δεν πιάνεται!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. @ΗΩΣ

    Δε μίλησα για την ολοκλήρωση ανάρτησης.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. Λάκωνα, το κατάλαβα...
    θες να το πιάσουμε το θέμα; Ξέρεις, ένα από τα 4 θέματα που άφησα στη μέση και θα δεις εν ευθέτω χρόνω ήταν και το "5 αντρικές μαλακίες που μας στερούν τον οργασμό" :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. @ΗΩΣ

    "5 αντρικές μαλακίες που μας στερούν τον οργασμό"

    Μόνο 5 ;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. @ΗΩΣ

    Περιμένω το άρθρο με αγωνία για να σχολιάσω. :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. Μόλις μου έρθει η μέθεξις....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  31. @ ΗΩΣ

    Όταν λες μέθεξη σίγουρα δεν εννοείς οργασμό έτσι;

    Ελπίζω μόνο να μη δω τη φωτογραφία μου στην ανάρτηση ή καμιά αφιέρωση...! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  32. Να μην ελπίζεις. Να είσαι σίγουρος!!! χεχεχε.... και με μέιλ στη fairy για την περίπτωση που δεν το δει!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  33. Βρε, τι επιτυχία είχε η ανάρτηση...
    κι εγώ με τη φιλοσοφία με το ζόρι σταυρώνω τους μισούς!
    Μου φαίνεται θα αρχίσω κι εγώ τα κοκταίλς.
    Τέρμα τα κουλουράκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  34. xaxa το διόσμο άντε νατον αντέξω στα μπιφτέκια.. αλλά μια φορά που δοκίμασα.. φάινεται ότι δεν είχε αρκετό.. γιατί δε με ενόχλησε.. :):)
    καλημερούδιααα :):)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  35. Καλό το mojito, αλλά πού βρίσκεις το lime; Μοιάζει με άγουρο λεμόνι, αλλά δεν είναι. Δεν ξέρω αν παράγεται και στην Ελλάδα ή είναι εισαγόμενο... Στα μανάβικα δεν έχω δει ποτέ τέτοιο! Εσύ πού το βρίσκεις;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  36. Ηώ μου δεν ξέρω τι λένε οι προλαλήσαντες...
    μα το μοχίτο είναι το καλοκαιρινό μου ποτό απο τότε που μου τόμαθε η
    κόρη μου...σαν φοιτήτρια.
    Τα σαβ/κα της έκανε και την μπαργούμαν το βλαστάρι μου..
    σ'ενα πολύ γλυκούλι μπαράκι στα Χανιά στην παλια πόλη...μόνο που αυτή βάζει μέντα αντι δυόσμο...
    Και απο τότε καθιέρωθηκε σαν καλ/νο ποτο για μένα...
    Την Σιωπηλούλα-Ευαισητουλα για μενα θα την κάνουμε σεμηνάρια...
    Την Καλημέρα μου σ'όλη την παρέα..
    Φιλούνιαααα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  37. Ντόιγκ !!!Ευαισθητούλα...ενοούσα..ετσι αποκαλώ την σιωπηλουλα..
    μπάιιι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  38. Άθεε, μην το συζητάς! Αφού σκέφτομαι να καθιερώσω ετικέτα μαγειρικής- ζαχαροπλαστικής- wanna be barwoman. Όσο να το πεις, η φιλοσοφία πέφτει κομμάτι βαριά για το καλοκαίρι όμως. Άσε, δεν εκτιμάται ο κόπος σου τελικά (γιατί όντως ιδρώνεις για κάθε ανάρτηση αλλά και με τις απαντήσεις στα σχόλια). Κι εμένα από τον Ionn μου ήρθε η ιδέα, με 12 τελείες 100+ σχόλια είχε! χαχαχαχα
    Θα βγάλω νέο ορισμό. Το καλοκαίρι θα IonnKorrίζουμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  39. Φίλε μου koulpa, μπορεί να στο έκαναν με μέντα και να μην σου φάνηκε περίεργο. Το γνήσιο πάντως γίνεται με δυόσμο. Εγώ για τις ανάγκες μου έβαλα μια γλαστρούλα στο μπαλκόνι, δίπλα στον βασιλικό που έχω για τις μακαρονάδες. Από την παραγωγή στην κατανάλωση!
    Καλημέρα :)))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  40. φίλε μου Ηλιότυπε, δίκιο απόλυτο έχεις. Εγώ επειδή είμαι παλιά παίρνω 2-3 κάθε φορά που χρειάζομαι από ένα μπαράκι δίπλα στο σπίτι μου που του έχω χτίσει κανα 2 τοίχους με κάτι τελευταία ποτά που περνάω να πιω...
    Ξέρω ότι κι αυτοί τα κάνουν ειδικές παραγγελίες στους προμηθευτές τους.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  41. Καλημέρα Μαριάννα μου και σ' εσένα, δεν πέρασα προχθες για χρόνια πολλά γιατί δεν το ήξερα, και μετά μπαγιάτεψε το θέμα...
    Πότε θα πάμε να τσακίσουμε μερικά σε καμιά παραλία; έ;;;; Άντε, από τα χεράκια της κόρης σου και με μέντα θα το πιω.....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  42. το χεις!!!!

    χμ..και ειναι μεσημερι..φτου
    πρεπει να περιμενω να βραδυασει
    να ετοιμασω ενα..

    καλο απογευμα..:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  43. Καλυψώ, ελπίζω να το απόλαυσες. Και η σημερινή βραδιά ήταν ό,τι πρέπει για ένα μοχίτο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  44. Έχετε κάτι σε alcohol free ή να περάσω άλλη φορά; :p

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  45. Μια γρήγορη βόλτα για καλό καλοκαίρι και πολλές βουτιές!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  46. Μια γρήγορη βόλτα για καλό καλοκαίρι και πολλές βουτιές!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  47. Μαγισσούλα μου, για εσένα σκέτη σόδα, με λιγο λάιμ μέσα για γεύση, αν έτσι το θες....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  48. Μικρές ανάσες, γι' αυτό χάθηκα αυτές τις μέρες, είπα να κάνω λίγες βουτιές... Θα επανέλθω δριμύτερη και ελαφρώς μαυρισμένη!
    Καλό καλοκαίρι!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  49. Εγώ πάντως σου χορεύω μια labada και χωρίς mojito
    Aντε το πολύ-πολύ φτιάξε μου ένα martini με σπράιτ και μπόλικα παγάκια και είμαι μια χαρά...!

    Υ.Γ. Ηώ, που είσαι, στο μπολάκι πατατάκια κυματιστά παρακαλώ..!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  50. Άμα χορεύεις labada χωρίς Mojito τότε τι κάνεις μανάρι μου με το Mojito;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  51. Καρυάτιδα, μαρτίνι με σπράιτ; Ευφάνταστος συνδυασμός.... δεν τον έχω δοκιμάσει ποτέ. Να σου φτιάξω πάντως!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  52. Βρε Άθεε, το lambada πηγάζει από μέσα μας, όχι από το Mojito!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  53. Δεν τα ξέρεις καλά Ηώ.
    Όταν το Mojito πάει μέσα μας, τότε εκδηλώνεται και έξω μας.
    Χωρίς να πιεις, πώς θα τον κουνήσεις μωρό μου…;

    ΑπάντησηΔιαγραφή